鶏のコーラ煮

１０数年ぶりの「鶏のコーラ煮」、超簡単で美味しい。

鶏の手羽元を熱した鍋に入れ表面をさっと焼きあとはドバドバとコーラを入れて煮るだけ。

今日は赤ワインがあったので１カップ、それと濃い口醤油を半カップ位入れて３０分弱火で煮ました。卵がたくさんあったのでゆで卵も３個ほど入れてみました。