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大量にカボチャプリンを作りました

会社で大量にいただいたカボチャを減らそう作戦?

今日はカボチャプリン作り

ゼラチンを使って焼かずに冷やすタイプです。
オーブン使うと部屋が燃えそうな暑さなので…。


裏ごししていたら、洋菓子を習う次女がみるに見兼ねた?のか「やろうか?」と手早く裏ごしてくれました。あっぱれ!


夜はカボチャスープでも作ろうかな