お出かけ前に茄子＆獅子唐味噌作り
大量に頂いたお野菜で…
獅子唐の大きいのは名前忘れました…と白ナスを胡麻油で炒めて味噌、味醂、生姜で味付けした我が家の夏の定番。
大雑把にザクザク切って、じっくり炒め中。
今日は午後から迷宮のアリスの交流会。
明日は心と物理学のセミナーに行ってきます♪
そろそろ身支度しなくちゃ
大量に頂いたお野菜で…
獅子唐の大きいのは名前忘れました…と白ナスを胡麻油で炒めて味噌、味醂、生姜で味付けした我が家の夏の定番。
大雑把にザクザク切って、じっくり炒め中。
今日は午後から迷宮のアリスの交流会。
明日は心と物理学のセミナーに行ってきます♪
そろそろ身支度しなくちゃ