カボチャのタルト

お菓子づくりの得意な次女と違い、普段 台所にあまり立たない長女が今日はカボチャのタルト作りに挑戦。

携帯で見つけたレシピでひとりで悪戦苦闘。

皮のまま裏ごししちゃったり

卵白も入れちゃったり

タルト型にバターも塗らずに生地入れちゃったり

大騒ぎでしたがひとりで最後までやり遂げ、案外美味くできたよ

そろそろ 将来のひとり暮らしの事も考え出していて

週に数回 夕食作りもやると張り切っている長女でした。