ども～
aipoooです
お盆のできごとのつづきです
やくらいガーデンのあとは
ちょっと早めに帰宅しておうちでBBQ
お肉は牛タ――――ン
こういう時スキレットお役立ちですね
エリンギと収穫したミニトマトとにんにくでアヒージョ
ミニサイズのエリンギをテキトーに二つに割いて
にんにくも隠れてますがたっぷり敷いて
ミニトマトも洗って水気拭いて
ここにアンチョビ（チューブの便利なのがあるんです）
オリーブオイルダバダバして
塩コショウ降りかけるだーけー
それだけで美味！！
ではお野菜のラインナップです
家にあるもののほかに～
やくらいガーデンの帰り道の物産館で購入♪
にんじん
たまねぎ
ゼブラ茄子
そして衝撃の激安価格な唐辛子！！！
この後ろにも値札ついててそちらは100円（←ってそれでも安いけど）
どうやら店員さんはこの価格で精算してたみたい
もしかして
ひそかにくじ引きのようなイベントしてたのかな？？？
帰ってから気づいた衝撃価格！！
でも他にもたくさんお買い物したから許してね
これはフォークやつまようじでプチプチ穴を開けてから焼きます
どんだけ辛いのか？？？
と、思ったらしっかり焼いて食べると甘みがあって美味し―――――い
そしてサイドメニューにはこちら↓
コリンキーのピクルス
きゅうりの丸ごとダシ醤油漬け
ダシ汁に湯むきして浸した冷やしトマト
朝採れインゲンの生姜醤油かけ
などなど・・・
わがやの家庭菜園とお義父さんからいただいたものばかりです
お義父さ―――んありがとうございます
そんなこんなで
火おこし大変だったけど
美味しいお肉とお野菜たちでBBQ
ごちそうさまでした♪
充実した二日間のあと
次回最後の三日目のできごとまでつづきます
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まだ動き出したばかりのプロジェクトです↓
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料理と生産者さんを繋ぐような案内してるみたいです
