ども～
昨日の夕ごはんのaipoooです
昨日はちょっとパーティーメニューで・・・
普段はこんなんしないんですけどたまにはねってことで↓
ハピバスデ―――――旦那ちゃん( ´艸｀)
相変わらず絵心ないのはゴメンなさい
んでも美味しくできたと思います♪
☆かぼちゃとチーズのケーキ☆
いつものざっくりな作り方です～
① 台を作ります
ビスケット15枚くらいをミキサーで砕いて室温にしたバターをまぜます
バターは握るとひとまとまりになるくらいです
タルト型（今回は18㎝大です）に敷き詰めてギューギューに押し付けてよく冷やします
② フィリングを作ります
マッシュ下かぼちゃを200ｇ、クリームチーズを200ｇ、練乳を100㏄これもミキサーでまぜて
ここに50㏄に6ｇの粉ゼラチンを溶かしたものを入れてさらにまぜます
台にフィリングをのっけて冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がりです♪
そして夕ごはんは久々チーズフォンデュ
意外とお手軽なパーティメニューだわ♪
お野菜ｲﾛｲﾛとれるしネ
パンはコーングリッツ入りでっっ
低温発酵したもっちりパンでっっ
おいしくいただきました♪
ﾎﾝﾄの誕生日の今日・・・11/10
仕事のお泊りでいないことは仕方がありませんが
( ￣っ￣)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
健康第一に過ごしましょうネ！
こっそり参加のブログネタ↓
ブログネタ：好きなエビ料理 参加中エビ～
普段あんまり食べないけどチーズフォンデュにはあると美味しいでしょってことで♪
ちょっと湯がいて～
美味いんだな～
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