365日ブログ 381皿目
31歳で料理人歴15年、
喜ばれ絶賛される高級パウンドケーキ
「YOU&G（ユージ―）」の
宍戸元紀（ししどげんき）です
初代ポケモン世代には
気になるニュースを発見しました！
人気回転寿司チェーン「くら寿司」から
ポケモンカード柄のクリアファイルが
もらえるキャンペーンが始まったようです！
ポケモンのキャラクター達は
みんな魅力的なので
全部集めたくなっちゃうんですよねー
初代ポケモンでは151匹だった
キャラクターたちも今や898匹！
らしい…。
ほぼ６倍！！笑
いつのまにそんなに増えたの？
と驚きます💦
そんなポケモンキャンペーンを
展開中のくら寿司では
さらにKURA ROYAL（クラロイヤル）という
スイーツブランドも立ち上げたようです
ドーム状のチョコに、
温かいいちごチョコソースをかけると
バニラアイスが登場する仕掛け
動きのあるスイーツは見ていて
楽しいものですよね
トッピングには、
エディブルフラワーなどを
つかって華やかさを添え
フルーツで味変しながら
食べられるとのこと
・見た目の変化、
・味の変化
を１皿で楽しめるのもいいですね！
当店の今年のバレンタイン商品では
パウンドケーキ専門店がつくる
本気のガトーショコラを販売したのですが、
なんと！
2月25日〜3月3日までの
藤崎地下１階出店
で販売することにいたしました！
このガトーショコラ
味わいの変化がめちゃくちゃ楽しめるんです！！
まず、温度による変化は
冷やしてほろほろ食感
常温にもどして、とろける食感
時間による変化は
保管時間が経つほど
チョコレートの味わいがマイルドに変化
さらに添付のカカオニブで
サクサク食感と芳醇なカカオの香り、
そして大人な苦味をプラス
食べるたびに変化する味わいを
楽しめるのです
他にもポイントが
・グルテンフリー
・糖質カット
・おしゃれなギフト箱
と盛りだくさん
ホワイトデーなんかにも
お使いいただけますので
どうぞお立ち寄りくださいね
ではまた
【メディア掲載情報】
仕事を楽しむためのWebマガジン
「経営者インタビュー」
女優 宮地真緒さんとの対談
パウンドケーキ誕生秘話も⁈
記事はこちらから
https://www.business-plus.net/interview/2001/k5343.html
高級パウンドケーキ「YOU&G」Online Shophttps://cookyastore.thebase.in/
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