鶏の手羽元と大根の煮物 ♪フゥ♪ 昨日、一昨日と東京は寒かったです。他の地域はどうでしたか。フゥです、こんばんは。 昨日、寒くって寒くって何か温まる物が欲しいなぁと思いスーパーへ。大根が一本95円だったので、今日は煮物にしよう~と帰ってからコトコト。 大根を下ゆでしてから、鶏の手羽元、大根を煮ます。フゥは手羽元を煮込んだ物が大好き♪手羽元をじっくり煮込むと骨の周りのお肉もほろっととれるし周りについている軟骨もすぐはがれて一緒にこりこり食べられるのです。これからの時期にぴったりの一品。