工房---箸・図面竹（ずめんちく）のお箸・公長齋小菅の製造
箸と言えば、木とかプラスチック製のものが多いですが、竹で出来た箸にお目にかかりました。天然の竹が素材なのでしょうか、自然に作られた竹特有の模様がとっても華麗で、心地よかったです。手作りにより、形も少々不均等ですが、そこがかえって味があります。写真に撮りましたが、そのへんの所が現れているか微妙です。ご覧いただきたい次第です。
料理を撮影するときに小道具として使用したりしています。
製造：公長齋小菅（こうちょうさいこすが）
素材：京都の銘竹である図面竹
塗装：漆塗装
・公長齋小菅（こうちょうさいこすが）について
小菅家6代目を公長と称し、紀州徳川家11代藩主顕龍公に御用絵師として仕えました。
苗字帯刀を許され、陰葵の家紋を拝領しました。
日本画壇四条派松村呉春に師事し、その画軸の多くは西本願寺や大阪市立美術館に所蔵されています。
ご先祖の芸術的な才能に敬意を表し、「公長齋小菅」として創業いたしました。
その引き継がれてきた感性を大切に守り、モノ作りに生かし続けたいと考えております。
（HPの会社概要から引用）
公長齋小菅オフィシャルサイト http://www.kohchosai.co.jp/
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