赤 柚子胡椒 熊本県 下村婦人会

食卓にピリリと華を添える“万能薬味”

熊本県球磨群湯前町の完熟｢柚子こしょう｣

材料は、柚子と唐辛子と塩だけ。

黄色く完熟した柚子で作る、絶品の赤柚子胡椒です。

一般には青柚子胡椒のほうが知られていますが、冬季限定で黄柚子と赤唐辛子を

混ぜた赤柚子胡椒も作られています。赤は青よりほんのり甘く柔らかな辛味です。



赤柚子胡椒

40g　504円

青柚子胡椒

40g　399円

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