2月14日のメニューは
かぼちゃ入りメンチカツ
材料は
・かぼちゃ 1/4個
・合い挽き肉 300g
・パン粉 適量
・小麦粉 適量
・卵 1個
・たまねぎ 1/2個
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これまたカボチャを使うために
カボチャ入りメンチカツを作る事に
ひき肉と混ぜ合わせるのが大変でしたが
美味しく完成
