今日はご飯ではなく作ったスイーツを
リンゴのタルトを作ってみました。
材料は
【生地】
・塩 2つまみ
・小麦粉 300g
・油 大さじ6
・牛乳 大さじ6
【リンゴのフィーリング】
・砂糖 大さじ8
・リンゴ 2個
・バター 40g
1.小麦粉300gに油大さじ6と牛乳大さじ6を少しずつ混ぜながら入れる。
2.出来上がったらタルト皿に油をつけ生地を敷き200度のオーブンで30分位焼く。
3.フライパンに砂糖大さじ8とバター40gとリンゴを入れ10分位混ぜながら煮詰める。
4.出来上がった生地にリンゴを敷き詰めて完成。