週末は鍋が多いです(^_^;)今日はママが作りました。
小さい子供は辛くて食べられないだろう、と
今まで遠慮して作らなかったキムチ鍋。
でもやっぱり食べたくて、ン年ぶりに作りました。
![$CookMamの『今日の食卓』](https://stat.ameba.jp/user_images/20101216/12/cookmam29/15/c0/j/o0350026310920885456.jpg?caw=800)
子供も食べられるように、スープは辛さ控え目にすると、
パンチが効かなくて少し物足りなかったので、
トッピングをいくつか用意して各自取り皿に
好みで入れるようにしてもらいました。
・キムチ。賞味期限寸前のしっかりつかったもの。
アミや塩辛が入っているものが美味しい♪
・テンメンジャン。中国の甘味噌。
・そして納豆?!
始めはトッピングではなくて、パパの酒の肴に出していたのですが、
入れてみると、意外や意外、結構あうんですよっ♪
締めくくりはチャンポン麺。
(チャンポン麺は関東のスーパーではなかなか売っていないのですが、
がんばって探しました。)
少し煮込むと、スープがしみてGood
ごちそうさまでした!(^^)!
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小さい子供は辛くて食べられないだろう、と
今まで遠慮して作らなかったキムチ鍋。
でもやっぱり食べたくて、ン年ぶりに作りました。
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子供も食べられるように、スープは辛さ控え目にすると、
パンチが効かなくて少し物足りなかったので、
トッピングをいくつか用意して各自取り皿に
好みで入れるようにしてもらいました。
・キムチ。賞味期限寸前のしっかりつかったもの。
アミや塩辛が入っているものが美味しい♪
・テンメンジャン。中国の甘味噌。
・そして納豆?!
始めはトッピングではなくて、パパの酒の肴に出していたのですが、
入れてみると、意外や意外、結構あうんですよっ♪
締めくくりはチャンポン麺。
(チャンポン麺は関東のスーパーではなかなか売っていないのですが、
がんばって探しました。)
少し煮込むと、スープがしみてGood
ごちそうさまでした!(^^)!
By Cooktomo
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