ティファール圧力鍋❤️ビーフストロガノフ作ってみた
初の電気圧力鍋ついに、買っちゃいました電気圧力鍋!念願です我が家は圧力鍋自体無くて今まで角煮とかは炊飯器で作っていたのですが、時間かかるし同時にお米炊けないし不便。絶対活用して元取るぞ~と自分に活を入れてついに導入笑悩んだ末に買ったのはこちらです。ティファール 電気圧力鍋 ラクラクッカー プラス【正規品】ティファール 電気圧力鍋 ラクラクッカープラス CY353AJP アイボリー | 圧力鍋 時短 簡単 コンパクト 無水調理 低温調理 圧力調理 炒め レシピ 炊飯 3.0L 3L 3リットル 一人暮らし オススメ 発行 保温 自動 2~4人分 家族 煮込み レシピブック 簡単 安全 T-fal楽天市場19,800円ティファールの電気圧力鍋にした理由は 他と比較してリーズナブル(19,800円でした) 4人分作れるのにコンパクト レシピブックが付いているってところかな。キッチンに置き場が足りないので炊飯器サイズで助かりますでもね、実際使いやすくて美味しくないと意味ないからね。ということで作ってみました。ビーフストロガノフ (公式レシピ)万が一レシピブックを無くしても公式サイトで見れるの有難い材料(4人分)→アレンジ 牛肉切り落とし250g 玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個 にんにく(みじん切り)1片→無かったのでニンニクチューブ マッシュルーム(2等分)8個 バター15g →無かったのでオリーブオイル大さじ1で代用 赤ワイン80mL →デミグラスソースが足りなかった分90mlに デミグラスソース300mL →ハインツの290mlのやつ ケチャップ大さじ1 ローリエ1枚→無かったので乾燥バジルふりかけ 塩・こしょう少々作り方 鍋にすべての材料をいれ、全体を混ぜ、ふたをしめる。 「調理モード」→「圧力調理」→「10分」を選択し、調理スタート。 ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。 ※最後に味見をしてもう少しコクが欲しかったので、醤油とみりんを少し足して鍋で軽く煮込みましためちゃめちゃ簡単圧力調理は10分にプラスで余熱10分位かかったけど30分以内に完成。その間はほかのことできるし、楽すぎる神~出来上がりはこんな感じ。(with玄米)しっかり煮込まれてる!!肝心のお味は、、美味い!お肉も玉ねぎもしっかり繊維が壊れて柔らかくなっています。味は正直デミグラスソース次第な気もするけど、笑長く煮詰められているような濃厚な味がします。これは、ごはんが進む~いやぁ、とにかく簡単すぎて。買った甲斐がありました。笑また他のも作ってみよ【正規品】ティファール 電気圧力鍋 ラクラクッカープラス CY353AJP アイボリー | 圧力鍋 時短 簡単 コンパクト 無水調理 低温調理 圧力調理 炒め レシピ 炊飯 3.0L 3L 3リットル 一人暮らし オススメ 発行 保温 自動 2~4人分 家族 煮込み レシピブック 簡単 安全 T-fal楽天市場