２月の日本料理教室

２月の献立です。



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きすの湯引き


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牡蠣のおろし和え


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雲子のみぞれ鍋


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かやくご飯


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来月は春を感じられる献立にしたいと思います桜

２月の洋食料理教室

またまた月ずれの更新ですがガーン２月の洋食料理教室の献立です。



ポークブレゼ


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お客様が多い時にこういうお料理は重宝しますねニコニコ



蟹のスフレ


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冬に最適な熱々のスフレ。これだけでお腹いっぱいです。


グリーンティーのヨーグルトプリン

パンプルムース・オ・キルッシュ


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でした。

ＤＡＬＬＯＹＡＵ 自由が丘

今日はお見舞いのため駒沢まで行ってきました。



その帰りに自由が丘へ出て駅前のダロワイヨへナイフとフォーク



ランチが１５時までとのことで、遅めの入店でも利用できるのが有り難いです音符


そしてランチセットがとてもお得ビックリマーク



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前菜とデザートは選べませんが、メインは選べます。私は牛ロール肉の赤ワイン煮にしました。
海の幸のグラタンも人気メニューみたいですニコニコ


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最後にコーヒーか紅茶もついて1,900円でした。


店内は落ち着けるのでゆっくりできるし、美味しいので満足しましたラブラブ！

ヴィノシティマジス再訪

昨日は残業帰りに神田駅前のヴィノシティマジスへ走る人


疲れていたのか？味が濃くてこってり系＆シュワっと系が欲しくてニコニコ



こぼれスパーリングを白、ロゼ、赤といただきましたカクテルグラス


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マジスの名物的なフレンチフライ。
のっているのはバターですラブラブ！


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そしてコストパフォーマンスのよいフォアグラアップ


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店内は予約でいっぱいですが、立ち飲みもできます。禁煙ではないのが残念ですが、カウンターだったら意外と煙りも気にならずＧＯＯＤですビックリマーク



残業続きの二週間だったので、週末の夜少し気分転換できました音符

週末

今週は残業続きの怒涛の一週間でしたダウン



週末くらいは美味しい物食べたいビックリマークということで・・・



今日のお稽古で作った追い込み散らし、さよりのお造り、うるいと蓬ぶの辛子酢味噌、サザエの壷焼き



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夜は牡蠣フライ


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今晩はのんびりしよ～っとニコニコ