hachi

今晩はなかなか予定の合わない親友と早い時間から飲みに行ってきましたカクテルグラス



昨年９月にオープンしたお店で、やっと行くことができました！！



17:00～19:00はハッピーアワー音符


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居心地の良いお店で、おつまみも、樽入りスパーリングも美味しかったニコニコ



次回飲ませていただくイスラエルの白ワインもキープさせていただきましたニコニコ


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楽しみですニコニコ

四川飯店

今日のランチは室町コレドの四川飯店へナイフとフォーク



ラーメン汁なし坦々麺ラーメン


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病み付きになる味ですラブラブ！



他店でたまに汁なし坦々麺を食べますが、う～ん、味がいまいち麺にからんでこない・・・



でも四川飯店の汁なし坦々麺は違うんです！！
しっかり麺に肉味噌がからんで最高ですキラキラ



是非お試しくださいな。

深雪スタジオケーキ教室

今日は母の開くケーキ教室の日でした。
アシスタントさんが流行りのインフルエンザにかかってしまい、助っ人で私がアシスタントをしてきましたリンゴ



皆さんデジカメ片手に真剣な表情で講義を聞かれてますニコニコ


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基礎クラスなので、作るお菓子はオーソドックスですニコニコ



ケーキレモンシフォンケーキ


ケーキトリュフ


ケーキスコーン


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デモンストレーション半分、実習半分となっていて、終わったあとは試食タイムですコーヒー



少人数で和気藹々とお話もはずんでましたよ音符


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洋菓子教室、洋食の教室にご興味のある方は東中野にある飯田深雪スタジオへ是非お問い合わせくださいね電話

青いチョコレート

もうすぐバレンタインですね～ﾄﾞｷﾄﾞｷ



バレンタインにちなんで青いチョコレートのご紹介ですプレゼント



こちらはフランスのお土産ですビックリマーク


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ホワイトチョコレートに青い色素が混ぜられてるみたいです。中味はヌガー。


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感動するほどは美味しくなかったかなガーン
このチョコレート、先日テレビで叶姉妹がバッグの中から出してましたカバン

ヨロイヅカ

今日は久しぶりに母とミッドタウンまで行ってきましたアップ



まずはＤ＆Ｄで目新しい商品をチェック




バレンタイン用のかわいい商品がたくさん並んでました




Toshi Yoroizukaへ行ってみたら意外と空いていたのでお茶することに




まずはアバンデセールのりんごとにんじんのスープ


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これ早速作ってみたいと思いますビックリマークお料理の前菜にも使えそうです



私がいただいたのは苺のミルフィーユ


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サクサクとしたパイと甘さ控えめのカスタードクリームが美味しい
やっぱり作り立てが一番です！！



母が注文したのは柚子風味と酸味の効いたフォンダンショコラ


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こちらは柚子がチョコレートにまけないくらいしっかり効いていてバランスが良いのにビックリ



今日はゆっくり美味しいデザートがいただけて満足でしたﾄﾞｷﾄﾞｷ