板橋区で卵・乳製品・白砂糖不使用
こどもと美味しく楽しい時間を創造
「ナチュラル☆デコ寿司」講座を開催しています
cooking space "Wa "主宰のSEIKOです！
※2019年12月11日発売
デコ巻きずし完全版のレシピ集に掲載頂きました
 | デコ巻きずし完全版 (Boutique books) 1,320円 Amazon |
先日、デコ巻きずしオンラインレッスンに
ご参加下さった
わたまる ことさんのブログで
この週末、雨の日に
《クッキー作り》をしたとの投稿を拝見!!
野菜はハロウィンも近かったので
かぼちゃ🎃を使ってみましたが
ほうれん草やにんじんなど
用意した５つの材料を
耳たぶくらいの固さになるまで混ぜて
生地の完成!!
今回はボールに入れて混ぜましたが
ビニールに入れて
こどもにも『もみもみ』してもらっても
楽しく作ってもらえますね
型抜きも手伝ってもらいましたが
包丁で切ったり、丸めて平にもしてみました
そして180度で温めたオーブンで
15分ほど焼いたら完成!!
※チョコのように見える黒い食材は
かぼちゃの《皮》です
少し厚みがあるものは
しっとりソフトクッキーの様に
薄めのものは
サクッと食感が楽しめるものに仕上がりました
大き目に作った方が食べごたえもあって
美味しかったです!!
野菜も採れて
こどもとも一緒に楽しめるので
おうち時間の過ごし方の1つとして
是非試してみてくださいね
本日もお読み下さりありがとうございました^_^
次回のレッスン
★デコ巻きずしレッスン★
オンライン
〜🎃デコ巻きずしで楽しむハロウィン🎃〜
開催日:10月25日㈰
時間:10:30~12:00
参加費: ¥1,500（税込）
巻く絵柄1種類/組
※ご用意頂く食材は予めご案内致しますので
各ご家庭でご準備をお願い致します
《絵柄》
🎃ジャックオーランタン🎃
Zoom（オンライン）
パソコンや携帯電話を使って
ご自宅でご参加頂けます
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《残席 １》
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