今日はお天気になった宮崎です
昨日は晴れ予報かと思ったら一日どんより曇りでした
巷でしばらく話題になった無限ピーマンのレシピを
テレビで見たレシピは鶏ガラスープの素とごま油が入ってたけど我が家は濃いめの創味シャンタン使ってるので
ごま油なし、代わりにツナは油漬けのにしてます。
これは子供たちもピーマン食べれるからよく作る
レンジでチンだけで楽チンだし
昨日のメインはグラタンでした
洋食メニューではあったけど原木なめこが手に入ったのでなめこのお味噌汁付き
でかいよ！なめこ
なめこ好きの長女さんに「本物のなめこだよ！」って言ったら「え！今までのは偽物だったの？」
いや、あれもなめこだけどね・・・工場で作ってるやつだからね（笑）
美郷町にある渡川山村商店さんの原木なめこ→詳細はこちら★
私は宮崎市内にあるHUTTEさんで買いました→若草HUTTE
通販はちょっとお高め
HUTTEさんだと時価で売ってるので安いです
さて、今日も頑張ろっと
皆さま良い一日を
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