１回目はつくれぽ★いくみさんの２０分 de アボカドまるごと豆腐みそグラタンでしたレシピＵＰは先週末作ったうどん寄せ鍋を
【材料】3～4人分
鍋つゆ＞＞
水：800ｍｌ
白だし：100ｍｌ
みりん：120ｍｌ
醤油：30ｍｌ
具材＞＞
白菜：1/3個
長葱：１本
豚肉（薄切り）：200ｇ
かまぼこ：1本
しめじ：1/2株
うどん：2玉
稲荷用油揚げ：3枚
①鍋つゆ材料を鍋に入れ一旦沸騰させる。
②具材は食べやすい大きさに切っておく
③鍋に具材を入れ蓋をして煮る、全体に火が通れば出来上がり
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レシピＵＰというほどのものではないけど
レシピブログさんで鍋レシピ募集中なので
今朝は早起きして晩御飯仕込んできたけど長女に味見させたら「苦手かも・・」だって
ちょっとそんな気もしてたぁ～、ココナッツと香りの強いスパイスも使っちゃったもんなぁ
次女は大丈夫と思うけど・・・うーん。。別メニュー何しよう
夕方までぼんやり考えつつ仕事頑張ります！
皆様良い一日を♪
