豚のブロック肉を使って作る、ローストポーク。今回はフライパンで作れる簡単レシピをご紹介します。
ドイツではおつまみとしても、メインディッシュとしてもとても人気な家庭料理。ぜひ試してみてください！
【材料2人分】
豚バラブロック 100ｇ
（漬け込み液）
塩 大さじ3杯
砂糖 大さじ2杯
ブラックペッパー 大さじ1杯
水500ｃｃ
ハーブ（タイム） 大さじ1杯
（付け合わせ）
ザワークラウト お好み
粒入りマスタード 適量
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