今回は、あの懐かしいディズニー映画、「わんわん物語」に登場する、有名なミートボールスパゲティを作ってみました。
ゴロゴロしたミートボールとトマトソースが絶妙。お子様にも作ってみてあげてください♪食べることで映画を堪能できる一品です。
＜ミートボール＞
牛と豚の合いびきミンチ 100ｇ
コショウ 少々
塩 小さじ1/4
卵 1個
パン粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
サラダ油 適量
パセリ 少々
＜トマトソース＞
ホールトマト 1/2缶
玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
顆粒コンソメ 小さじ1
ウスター 大さじ1
赤ワイン 大さじ1
スパゲティ 1人分
粉チーズ 適量
----------妄想旅レシピまっちっち----------
コロナでどこにも旅行に行けない時期だからこそ。
「食」で、心の妄想旅を実現！
これまで旅行に行って食べたり、レシピを教わった、色んな国・地域のレシピをご紹介していきたいと思います。
「コロナの中でどこにも旅行に行けない中、心だけでも旅ができたら。食事で旅ができたら」という思いで、いろんな地域のお料理をご紹介していくことにいたしました。
その他、レシピにまつわる記事の執筆活動、お料理動画の編集などもやらせていただいております。