私が大好きなドラマ「きのう何食べた?」で紹介されたレシピをもとに、自宅で再現してみました。
ケンジの大好きなアレも忘れずに。
時短でできるのに、レストランのような味を楽しめる一品です。
日常の献立の中に少し特別感を出したいときにも最適な料理をぜひお楽しみください!
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・にんにく 1片
・オリーブオイル 大さじ3
・パン粉 大さじ4
・粉チーズ 大さじ2
・塩 小さじ1.5
・ブラックペッパー 小さじ1
・バジル 適量
----------妄想旅レシピまっちっち----------
コロナでどこにも旅行に行けない時期だからこそ。
「食」で、心の妄想旅を実現!
これまで旅行に行って食べたり、レシピを教わった、色んな国・地域のレシピをご紹介していきたいと思います。
「コロナの中でどこにも旅行に行けない中、心だけでも旅ができたら。食事で旅ができたら」という思いで、いろんな地域のお料理をご紹介していくことにいたしました。
その他、レシピにまつわる記事の執筆活動、お料理動画の編集などもやらせていただいております。
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