もうすぐハロウィンということで、かぼちゃを使ったプリンを作ってみました。
カラメルは使わず、野菜の素朴な味を生かしたレシピにしています。
ぜひ一度、お試ししてみてください！
材 料
・かぼちゃ 1/4
・砂糖 30ｇ
・牛乳 100cc
・生クリーム 100cc
トッピング
・生クリーム 100cc
・砂糖 5g
・バナナ 1/2本
・ミント 適量
※調理工程においては、スチーム機能付きオーブンもしくは蒸し器をお使いください。
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