本日初ブログ投稿になります（≧∇≦）
日々の感じたこと、
学んだこと、
様々なこと、
投稿していきます。
≪作品ご説明≫
レジンで作成しましたテーマ「宇宙」
ホワイトバージョン
ピアス、イヤリング（画像はイヤリング）
石は
水晶とローズクォーツを使用しています。
はじめましての方へ
こんにちは
大豆が畑のお肉なら
きのこは山のお肉でしょ
健美料理研究家miyukiです
本日のランチは
きのこマリネの冷製スパゲッティーニ
「結局のところ
どうしたら健康でキレイになれるの～
」
って究極の質問
とうとうこれをお話しする日が来たのね…
私の答えは
ちょっと変わった答えかもしれません
でも、
私が
理論的なことはさて置いて
自然と思うことで
出た答えです
（テーマ「自然」ですから
）
これを食べなさい
あれをこういう風に食べなさい
っていうことは
栄養学を学べば簡単なことです
栄養学さえマスターすれば
健康になり病気も治る可能性も出てくるでしょう
な～んて
無責任なことは私には言えません
栄養学が責任もてなかったら
何に責任持てるの～
ってなっちゃいますよね
私は
何より一番重要に思っていることは
「自分の体の状態を
よく観察出来ることと知ること」
だと胸張っていいます
人それぞれ
育ち方は違うし
考え方も違うし
生活の仕方も違うし
受け継いだ遺伝子も様々
それから
男女ではすごく違うし
年齢も違うし
好き嫌いでも違う
だったら
消化吸収能力も
必要な栄養価も
必要な量も
食事の回数も
違ってきます
美味しいと思って食べるか
よく噛んで食べてるか
何を思って食べるか
によっても
違ってくると私は感じます
それを感じて知ることが出来るのは
「自分」
だけです
ずーっと前に観たテレビ番組
の内容が
私の中で忘れられないことがあるんです
奇跡体験アンビリーバボーだと思うのですが
ずーっと何年もジャムサンドしか
食べていない少年がいました
他のものを食べても吐いてしまうそうです
健康には問題なく成長したそうです
ちょっとやそっとじゃなくて
すんごいビックリですよね～
結論的には
ジャムサンドを消化吸収し必要な栄養に変えるだけの
人とは違った腸内細菌などを
持っていたということだったと記憶しています
これは
極端な話だと思いますが
まぎれもない事実なので
自然と考えてみると、
「自分に必要な栄養素は
食べたものから作ることが出来る能力が
人間にはある
」
ってことです
だからって
明日からジャムサンドだけで暮らしてみるとか
やめてくださいね～
その「能力」がないとダメなんですから～
あと、
私が気がついた落とし穴が何個かあるので
この話題はまたしたいと思います
質問、意見などありましたら
メッセージ、コメント等でガシガシどーぞ
健康でキレイでありますよう
ひとくちが命を紡ぎます
またお会いしましょうね
大豆が畑のお肉なら
きのこは山のお肉でしょ
健美料理研究家miyukiです
本日のランチは
きのこマリネの冷製スパゲッティーニ
作り置きしていた
きのこマリネをソースと一緒に
茹でて冷やしたスパゲッティーニ、
それにレモン汁、しお、こしょうで味付けをして
盛り付けただけの
簡単パスタです
「結局のところ
どうしたら健康でキレイになれるの～
」って究極の質問
とうとうこれをお話しする日が来たのね…
私の答えは
ちょっと変わった答えかもしれません
でも、
私が
理論的なことはさて置いて
自然と思うことで
出た答えです
（テーマ「自然」ですから
）これを食べなさい
あれをこういう風に食べなさい
っていうことは
栄養学を学べば簡単なことです
栄養学さえマスターすれば
健康になり病気も治る可能性も出てくるでしょう
な～んて
無責任なことは私には言えません
栄養学が責任もてなかったら
何に責任持てるの～
ってなっちゃいますよね
私は
何より一番重要に思っていることは
「自分の体の状態をよく観察出来ることと知ること」
だと胸張っていいます
人それぞれ
育ち方は違うし
考え方も違うし
生活の仕方も違うし
受け継いだ遺伝子も様々
それから
男女ではすごく違うし
年齢も違うし
好き嫌いでも違う
だったら
消化吸収能力も
必要な栄養価も
必要な量も
食事の回数も
違ってきます
美味しいと思って食べるか
よく噛んで食べてるか
何を思って食べるか
によっても
違ってくると私は感じます
それを感じて知ることが出来るのは
「自分」
だけです
ずーっと前に観たテレビ番組
の内容が私の中で忘れられないことがあるんです
奇跡体験アンビリーバボーだと思うのですが
ずーっと何年もジャムサンドしか
食べていない少年がいました
他のものを食べても吐いてしまうそうです
健康には問題なく成長したそうです
ちょっとやそっとじゃなくて
すんごいビックリですよね～
結論的には
ジャムサンドを消化吸収し必要な栄養に変えるだけの
人とは違った腸内細菌などを
持っていたということだったと記憶しています
これは
極端な話だと思いますが
まぎれもない事実なので
自然と考えてみると、
「自分に必要な栄養素は
食べたものから作ることが出来る能力が
人間にはある
」ってことです
だからって
明日からジャムサンドだけで暮らしてみるとか
やめてくださいね～
その「能力」がないとダメなんですから～
あと、
私が気がついた落とし穴が何個かあるので
この話題はまたしたいと思います
質問、意見などありましたら
メッセージ、コメント等でガシガシどーぞ
健康でキレイでありますよう
ひとくちが命を紡ぎます
またお会いしましょうね
こんにちは
今朝化粧水の
サンプルを試してみたら
すごく目が痛くなって即洗顔
健美料理研究家miyukiです
最近大手製薬会社が化粧品を
開発していることが多くなりました
確かに
イメージ戦略としてはいいかもしれませんね
化粧品じゃないにしても
ほんの一部の成分を
目先の売り文句として
宣伝しているのは信用できません
でもすっごい失敗しちゃいました
視界もボヤけて
頭痛もするような気がします
気をとり直して
今日はデザートを作ってみました
トマトのムース
ふわっふわ～
これからトマトも美味しくなる時期
暑い日の午後のデザートに
とっても爽やかかもしれませんね
今朝化粧水の
サンプルを試してみたら
すごく目が痛くなって即洗顔
健美料理研究家miyukiです
最近大手製薬会社が化粧品を
開発していることが多くなりました
確かに
イメージ戦略としてはいいかもしれませんね
化粧品じゃないにしても
ほんの一部の成分を
目先の売り文句として
宣伝しているのは信用できません
でもすっごい失敗しちゃいました
視界もボヤけて
頭痛もするような気がします
気をとり直して
今日はデザートを作ってみました
トマトのムースふわっふわ～
これからトマト
も美味しくなる時期暑い日の午後のデザートに
とっても爽やかかもしれませんね
しかも
自分で作ったものは
何が入っているのかわかるので
安心して食べてちょーだい
トマトのムース
材料（3人分）作りやすい分量
☆完熟バナナ １本 （むいて適当に手でちぎる）
☆トマト ２個 （ヘタを取って４つわりくらいにする）
☆レモン果汁 小さじ1
☆はちみつ 小さじ1
☆きび砂糖 小さじ2 （砂糖でOK）
ミントの葉 少々（あれば）
作り方
材料を☆印全てミキサーに入れ
なめらかになるまでミキサーにかけ
容器に流し入れ
冷蔵庫でよく冷やします
最後に
ミントの葉を添えると
おもてなしにも
おしゃれですね
口触りが気になるかたは
トマトの皮を湯むきしてから
お使い下さい
生のトマトは
ビタミンミネラルが豊富
トマトと言ったら
もちろんリコピン
リコピンは
抗酸化作用があり
しかも
メラニン色素
を生成する活動を
抑制する効果があるので
美白効果があるそうです
健康でキレイでありますよう
ひとくちが命を紡ぎます
またお会いしましょうね