周りの人たちに
すごく幸せもらってると
しみじみ想い感謝
感謝の健美料理研究家miyukiです
今日のおうちランチは
にらとニンジンとしじみのチヂミ～大根おろし添え
そして
ご近所さんからいただいたかぼちゃグラタン～
ちょっと組み合わせがあべこべですが
グラタンいただいたときには
すでにチヂミを作っていたので…
いつもご近所さんありがとうございますぅ～
今日もこんな感じなのですが
昨日は
なんだか
食材が我が家に大集結する日でした
いただいたのは
すごく美味しい「筋子」
なにす
山形からわざわざ
秦野のみゆきちゃんちさ来たんだど
よぐ来たなぁ～
（切り分けているときに食べたい衝動が
鬼のように食べてしまいました…
もちろん温かいご飯
と一緒に
）
また一方からは
収穫されたばかりの「にら」「きぬさや」
そして「みつ葉」
ありがたいです～
スーパーからの買物もした日でしたので
食材の山を目の前に
これどうしよう～
うちの人も今出張で１人だし～
そこへ
またまたタイミングよく
運のよさそうな友達が
あと２０分後にお酒
持参で
うちに遊びに来るという
全然
そんな我が家の使い方して
いーよ
いーよ
うえーるかーむ
かくして
「
小料理屋みゆき5.23」
が開店
楽しかった～
何品作ったかなキャベツとわかめの梅肉あえ手羽先の醤油麹づけ蒸しもやし添え焼き厚揚げの大根おろしがけきぬさやと蒸し大豆のからしマヨネーズ
もちろん最後のしめは温かいご飯に美味しい筋子
料理しながら
一緒に食べながら
正直
まだまだ頭に浮かんだメニューはあったんですよね～
「気の合う人」
「華咲く会話」
そして
「私が雰囲気や人を見て料理を即興で作る」
最高に幸せ
小料理屋ほんとに開こうかなって
思っちゃいました
着付も習い始めたわけだしぃ
さて、
ご近所さんにお返しに持っていくチヂミを
作ろうかな
健康でキレイでありますよう
ひとくちが命を紡ぎます
またお会いしましょうね
