今週末の笹団子作り!
もう少しお席のご予約ができますよ^ - ^
親子参加大歓迎です!
特別講師
笹川餅屋の太朗さんにいらしてもらいます!
大人気の笹団子作りをしましょう〜!
笹団子といえば新潟の郷土菓子ですよね!
そんな笹団子を一緒につくりましょう♪
実は、旬のよもぎが出回るのが6〜7月からなんですって!
そんなよもぎを使って、美味しい笹団子をつくります。
お子さんの参加も大歓迎です!
<笹団子づくり>
日時:6/30(日) 13時〜
メニュー:本格笹団子作り
レッスン料:3500円/大人1人or親子1組(お持ち帰り)※ 親子参加、子どものみの参加も可能です!
持ち物:エプロン、タオル、レッスン料
特別講師 (有)笹川餅屋
6代目 笹川 太朗(ささがわ たろお)
新潟市で生まれ育ち、高校卒業後は日本大学生物資源科学部食品経済学科に進学。
卒業後、業務用チョコレート会社に就職。
営業職を中心に町のケーキ屋さんから大手お菓子・乳業会社等を幅広く担当し製菓業界を学ぶ。
そして、2011年に家業を継ぐことを決意し新潟に帰郷。
製菓衛生師の資格を取り現在に至る。
お申し込みはホームページ ご予約フォーム
http://www.nukunuku.net
またはお電話にて受け付けております。
025−228−0710
※不在の場合がございます。留守番電話にメッセージをお願いいたします。
お申込みお待ちしております