栗ご飯

＜栗ご飯＞
評価：☆☆☆☆☆(5)

参考レシピ：白ごはん.com より

最近すっかり娘が母べったり期になったり夜泣きがひどくなったりで、

まともに料理をしていませんでした

けどやっぱり秋になったら栗ご飯が食べたくなり、

娘をおんぶしながら皮をむき、作りました。

栗の皮の剥き方 もレシピからリンクがありましたので参考にしました。

栗の皮むきって大変！

けどその苦労のかいがあってか、ほくほくした美味しい栗ご飯が出来上がりました。

栗の量をレシピほどたっぷり使わなかったせいか、

塩が比較的しっかりと効いていました（しょっぱくはない）ので、

栗の量が少ない時は、塩も控え目にすると良いかもしれません。