＜バナナケーキ＞
評価：☆☆☆☆☆(5)
参考レシピ：http://cookpad.com/recipe/730060
バナナが安かったり、食べたい気分の時に一房買うのですが、
なぜか全部食べきらないことが多いので、よくバナナケーキを作ります。
今のところお気に入りのレシピがこの参考レシピです。
バターや砂糖が控え目で、かつ混ぜるだけのシンプルなレシピです。
うちにある18cmの丸い耐熱容器でもこの分量でOKでした。
材料に生クリームがありますが、ない時は牛乳で代用しても、
生クリームほどのコクは出ないですが、十分おいしいです。
たいていバナナは2本、くるみは45g（一袋45g入りで売っていることが多い）、
と分量より多く入れてます。
バナナの分量を増やすとしっとり感が増してさらにおいしいです
