かぼちゃ丸ごとグラタン 10月の教室10月の教室はかぼちゃの丸ごとグラタンに挑戦。4種類のラスク、サラダ、お持ちかえりのスイートポテトを作りました。いつもそうですが、始まってしばらくは包丁タイム。今日使うものをどんどん切っていきます。今回は1人1つずつのかぼちゃなので、みんな真剣にかぼちゃと向き合っていました。皮にはそれぞれ個性ある刻印(?)ラスク、サラダとできあがったらバイキングみたいに自分で盛り付け。それぞれのランチプレートができあがりました。次回は11月1日(日)です♪HP http://www.cookinglabo.com