去年2020年の秋口からスタートしたキッチンカーのディレクションのお仕事。
どんなお店にするのかのコンセプトを決めたり、
メニューを決めたり、
営業について決めたり、
包材を決めたり…
細かいことを書くともっともっとたくさんあるのですが、
料理教室の運営とは全く、全く違う脳みそを使ってお仕事をしています☺︎
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メニューも、
わたしのブログを見てくださっている方な好きって思っていただけるかな〜と勝手に思っているので、
キロクも兼ねてブログでも今後紹介させていただきますね☺︎
お付き合いいただけると嬉しいです♩
<<いつも読んでくださるあなたへ>>
いつもありがとうございます☺︎
料理を通して、
あなたを笑顔にするお手伝いができたら♡と、
料理に携わる様々な活動をしています。
ご意見やご感想。
いつでもお待ちしています☺︎
<<はじめましてのあなたへ>>
はじめまして。おかちまいです。
【つくって楽しい、食べて美味しいおうちごはん】をご提案するため、
愛知県小牧市で料理教室&オンライン料理教室を主宰。
企業レシピ作成&スタイリング&撮影、
新しく教室を開く先生のサポートや運営アドバイスなどもしています。
このブログは教室のこと、お知らせや想い、我が家のおうちごはん、たまにレシピなど。
【おかちまい】ってどんな人?どんなことをしているの?を知っていただくために2013年から書き続けています。
お付き合いいただけるとうれしいです☺︎
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