君の名は！！

昨日の料理教室で

帰り際に生徒さんが

「先生、先生の、先生のお名前フルネームで教えてください！みんなによかったって言いたいので！」

と言われた…こんなに名前知りたがってもらえるなんて有難い事だなぁ。

またお会い出来ますように。と祈ってる。

大田文化の森にて。韓国料理教室講師で行ってきました。

久々のコーナーでupします。

大田文化の森で料理講師担当致しました。

懐かしい息子の幼稚園のそばを通って。降り立った…昔は自転車でここまで来たなぁ…

何だか人がわさわさいる。

というのも、10名定員枠に23名応募があったのだとか。嬉しい悲鳴です。

ご要望のチーズタッカルビ。

パルシステムさんでは、扱っている商品のみ、そして、化学調味料不可なので、自然な旨味を出すためにキムチの残り汁を使いました。

そして、韓国風海苔巻きキンパ、キムチチヂミも…忙しくて写真に撮れなかったけど。

今日の講習会はわいわいの雑誌に掲載されるそうです。海苔巻きとチヂミはそちらでご覧頂くことにしよう。

懐かしい方にもお会いでき、色々お話し出来て、やはり人は人と会うことの大切さを感じました。

フー

はひふのふの口にして

下の歯に舌を押しつけるようにして

下のドの音から下は顎を下にしていくようにして音を出す

ドレミファソラシドの

ソやラくらいは下の歯に舌を押しつけるようにしてだす。それから上は舌が下顎から外れるようにしてだす

と安定感が出る。

スッと一気に鼻で吸いながらお腹も膨らますこと。シーかスーという感じで最初のうちからお腹を凹まさずに出していく。一定の量の息を吐く。

ベロ体操したりした。舌の先を下の歯に付けながら外巻きにしてみる。聖者の行進のリズムで、2.1.で出したり。舌と顎が疲れた。

聖者の行進でアレンジを加えてみんなで吹いた時、先生が吹いて見せてくれたカズーという楽器にジャジーでかっこよくて目を奪われて、にやにやして自分の口笛が吹けないくらいだった。

やっぱりウクレレもいいなぁ。

先生のこと知ったのは2007年の口笛世界選手権でチャンピオンになったのがニュースで流れていたのを見たから。いつか習いたいと思っていた夢が叶った。