今日のお昼ゴハンドライカレー。家族からも人気な一品。辛いのが苦手ならフライドオニオンをかけてもいい。温泉卵乗せ、なんかいいよね。生まれて初めて温泉卵食べたとき、美味しくて綺麗で虜になり、3つ食べた。父が驚いてた。
魚に関してはドクターX旬のうちに食せよ秋刀魚綺麗に捌けて満足満足。頭を切ったらあとは背骨と腹を縦にキュッとキュッとさん箇所くらい手で挟んで出てきた内蔵を引っ張り出せば洗って終わり。簡単に捌けるよ。魚に関してはドクターX並みに上手に捌けるようになりました。あ、でも病気治せないからドクターXにはなれないな。
朝摘み苺凄いんだ。うちの苺🍓ばあばが育てているので私はもっぱらお水あげ係ですが。5月からずっと1、2個は常備育っている。5月は鳥や虫に先に食べられていたけど、8月くらいからはそんなこともなく色付いていくまで順調に育つ。朝摘みの苺は大抵息子のお腹に収まるのだが、夏から秋にだんだんと薄味になっていくそう。これも経験だね。