作り手と食べ手 | 彦坂貴子のブログ

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おはようございます音譜
通り越して、こんにちは、ですかね。

昨日は、料理教えたら?と、背中を押してくれた中のひとりの人生先輩より、自家菜園の収穫物を頂きました。
(朝6時過ぎにメールが来た!デキる女の朝は早いのだね。)

息子も朝の散歩に付き合うと言うので、一緒に出かけると、見たことないレタス(私はサラダほうれんそうではと思うけど、作ってる方が変わったレタスだよというので、そうか、と思ってます。知らないことは知らないと認めることも大事なんですよね、知ったかぶりが1番良くないらしいから。)
かれこれ1時間45分も立ち話をし、ヘソを曲げた息子とぐるぐるべーかりーでこの子たちが仲介に入り和解しました。
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ルバーブのパイなんて最高です^ - ^

さて、さて…

野菜たちは立ち話のせいでしおれたものもあり、帰って水に入れて元気を取り戻してもらいました。
北海道からの野菜も頂き、トマト、胡瓜、ブルーベリーもちょっとつまみ食い(≧▽≦)ブルーベリーは今まで食べた中で1番の美味しさでした。実が大きいし甘酸っぱさがバッチリでした。キュウリは甘かった!土の違いなのかな?

そして、そのレタスと…今調べたらこれは多分ダンディライオン…道理で苦いはずだわ、食用だけれどタンポポの葉だもん!それと、エンダイブ。苦さいい勝負でした。

そんな昨日の苦い思い出を…
炒めてみたらいいかも!と思って
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こんな感じに。(お腹空いてるからかブレてます)
だーけーれーどーも!苦かった!
でも、作ってくれてる人を思うと絶対無駄にしたくないと思うものですね。暑い日にだって水やりして。台風の次の日には手入れし直して…
有難いなぁと思いながら、全部いただいた!それが作り手の人に対する礼儀ですから。よっし、ご馳走さま!