学芸大学駅改札出て斜め前のビルの2階。
カフェ リ ド アングイユ
のcheesecake。が、私の一番大好きなチーズケーキ。
クッキー生地の上にはチーズケーキが二層になっています。
どうやって作ってるのかなあ？ずっと気になっているんだけど、わからない。この上なく美味しく感じるのは、ここのご夫婦のお人柄故だと思うのです。ここのコーヒーもとっても美味しいのですよ。
それと、いつか機会があれば写真付きでご紹介したいしろたえのチーズケーキ。赤坂見附にあります。濃厚なお味がお好みな方にはこちらが美味しく感じるかも。
親友が仕事をはじめて初の私の誕生日に家に届けてくれた思い出のチーズケーキ。
味と思い出からなる私上最高のチーズケーキはこのふたつのみ。