8月9月と慌ただしい毎日。
時計修理でLAZONA川崎に行ったついでにブレッツカフェ クレープリーに行ってきました。
ガレットといって、そば粉で作るクレープ生地に、目玉焼きや生ハムやチーズなどをのせたりする、言わばおかずなクレープとでも言いましょうか、そんなものを出してくれるお店です。カリッとしていて噛むとモチッと美味しいのです。
写真は、ガレットのコンプレット トマト シャンピニオンというもの。グリュイエールチーズ、かき混ぜ卵にハム、トマト、味付けされたマッシュルームが入っています。私はシーザーサラダが入ったものが好きですが、今回頼んだコンプレットも十分幸せ感じる一品でした。そしてガレットにつき物が写真左のアップルジュース。微炭酸のりんごの発泡酒もいいのですが、お昼からはそこまで羽目を外せない小心者でございました。