子供の地頭よくする!
最短20分!無添加お料理オンラインコミュニティ伊藤佳世です。
オンラインメンバーが、 オンラインコミュニティ内にアップしている過去動画を見ながら、
息子さんの誕生日ケーキを作ったよ!レポしてくれました〜。
佳世さん、豆腐のチョコクリーム、絶品でした!感動をお伝えしたくて投稿しましました♡
誕生日のケーキを長女が作ってくれると言うので、私好みにしようと、米粉のパウンドケーキをリクエストして、豆腐のチョコクリームを自分で作り、あとは娘にお任せしました。
美味しかったー❤️
また作ります♪
私はスィーツを教える時は、測りなどはさすがに使います。
でも、一般に言われる、「1g」も違っちゃダメっていうのはないです。
プロが作るスィーツは、生地の膨らみ方や味など、全て計算されて見た目も完璧に作り上がられています!
芸術だなぁ〜って、私は感動するのです。
でも、私の作るのは、家庭で作る”ママ”のケーキ
プロのような完璧さを求めていません。
家庭でケーキを作るメリットは
*ママが忙しいのに自分のために作ってくれた記憶
*途中でクリームなめた思い出
*一緒に作った経験
*甘みを好みにコントロールできる
*素材が見える安心感
*毎年作っていると、子供たちの反応で成長が見える
e.t.c
沢山のいいところがあります。
完璧を目指さなくてもOK!
これは、豆腐クリームだけど、生クリーム使ってもいい!
子供が大きくなった時、
「ママのケーキおいしかったなぁ〜」
「誕生日ケーキ、手作りでぐちゃぐちゃだったけど
楽しかったよなぁ〜」って思い出してくれたら最高!
食改革する時、
『家庭の中で何を大事にしたいか?』
ここが必要です。
*オンラインコミュニティには、過去動画も
ストックしてある。
*自分のタイミングで、好きな時に何度でも
見返しができる。
3年続けているので、結構なデーター量で、後に入った人はお得です(笑)
6月1日”メルマガ”リリース予定!
ブログやLineではかけない秘密の「食」のことを配信しますよ♪
募集は、ブログかLineから!
ぜひ、Lineにも登録お願いしまーす
オンラインサロンに参加してくれているメンバーは、
3ヶ月ガッツリ自分の心と体に向き合うプログラムに参加中!
どんどん意識変化して、体感も出てきてます♪
オンラインコミュニティでは、
*1対1の10分個人コンサル
*オンライン「お話デトックス」
*お料理会
*3ヶ月ガッツリ自分の体と心に向き合う会
*有料イベントへの無料もしくは会員特別割引での参加
などなど・・・。
オンラインサロン、色々所属してきたけど
入会後も「毎月」「個別で」話す時間を取ってくれてるところって、ほとんどありません。
私のサロンでは、もう1年も継続中。
手間も時間もかかるけど、今みんなが不安に思っているこの時期だからこそ、
繋がりを大切にしています。
話すことで、自分の中のもやもやが解消され
またやる気を取り戻していきます
「話せてよかった」と毎回みなさんが言ってくれるのが嬉しい!
とっても大切にしているイベントです。
新規入会の方に優しいサロン。
家族のようにあったかい仲間が待っています。
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