連日の鶏料理・・・
いかがなモノかとも思いますが、冷凍庫にあったのが鶏もも肉だけでした
ストックしてた食材は停電の日に使ってしまったのでもうありません。(;°皿°)
すっかり忘れていました。
冷凍庫を充実させないと
ねぎまが大好き
『簡単焼き鳥ねぎま風』
１．フライパンでネギをこんがり焼いて皿に移す。
２．食べやすい大きさに切った鶏肉に塩こしょうと酒を振って寝かしておきます。
フライパンに油は引かず皮目から焼きます。
３．味付けは、実家のそばのソースやさんで購入した『焼き鳥のタレ』
タレを入れ混ぜ合わせてネギを戻してからめてできあがり。
七味をかけていただきます！！
『焼き鳥のタレ』豚肉を焼いたときも使っちゃいます。
実家に帰ったときは必ず寄って買い込んでしまいます。
『キムチのタレ』も温野菜に和えてよし、
鍋に入れてキムチ鍋にしてもOKと便利なタレです。
『辻ソース』が商品ブランドです。
何種類もソースがあるので、あれもこれも欲しくなってしまいますが、
持って帰るのが大変なのでいつも3本までと心に決めていますo(^▽^)o
直営店の裏が工場なので、時々美味しそうな香りがします。
大変
焼き鳥のタレが残りわずか…どうにかせねば…