ななです
今回は電子レンジを使った
料理法をお教えします！
突然ですが、
みなさんは効率について
考えたことがありますか？？
この方法を知らないと、
無駄な時間がかかってしまい、
あなたの大切な時間とお金を
浪費してしまいます。
効率が悪いと
いつまでも火をつけた鍋の
様子を見ながら待たなければならず
はっきり言って面倒です！！
しかも、
長々と火をつけていると
ガス代も時間もかかって
不必要なものが
かさんでしまいます。
しかし、効率が良いと
料理に掛かっていた時間を
趣味の時間に充てることができ、
今までよりもお金と時間に
余裕ができることで
心にも余裕が生まれ
できなかったことが
できるようになります！
私は過去に煮物を煮詰めているうちに
不注意によって、
焦がしてしまったことがあります。
しかし、
レンジなら時間を正しく設定すれば
焦がすことはありません。
洗い物も少なく済むし、
楽チン！！
早速ですが、
例えば、大根は
5mm～1cmの厚さなら
4~5分程度でレンジで下処理が出来ます！
そのまま味噌汁や煮物に使えます！
ただ、レンジから取り出す際と
ラップをとる際はヤケドに
お気をつけくださいね(T^T)
めちゃくちゃ熱いです（笑）
かぼちゃの煮付け、豚肉と大根の煮物なら
レンジだけで作っちゃえば
洗い物はボウルだけでとってもラクです！
次に、「時間の差」です。
鍋だけを使って調理すると、
なかなか時間がかかってしまいますが、
レンジだと素材に熱が入るのが早い。
なので、素材が早く柔らかくなり、
味の染み込みも早くなります！！！
そして、「光熱費」
じゃがいも、人参を柔らかくなるまで
茹でようとすると、
ガスコンロだと15分くらい。
地域や使っているものにもよりますが、
ガス代は4~7円前後かかります。
IHだとガスより熱伝導が良いので
10分くらい。
電気代は5円前後。
しかし、電子レンジだと、4分程度で
電気代は2円程度。
時間も早くて安いなんて…
めちゃめちゃ経済的ですよね(*^^*)
しかし、アクの強いゴボウやレンコン、
ふきなどはお湯でゆでたほうが
いい場合があります。
なので、私はいつもレンジ➕鍋を使って
効率よく調理しています。
今すぐ、レンジを使う料理を1品
検索して、今夜実践してみましょう！！
この方法を実践してみると
今までよりも効率よく、
調理できて、
なおかつ美味しいものを
作ることができますよ！！！
今回のブログは以上です。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。