今日は母の日ということで、娘が晩御飯を作ってくれました~
①材料2つ*鶏もものミートソース煮込み
(あみこぺさんのレシピ)
本来はミートソースで煮込むレシピですが、ホールトマト、顆粒のコンソメ、塩胡椒などで煮込んで作ってくれました。
キノコもたっぷり入っていました。
程よく酸味が残って美味しかったです!
②簡単♪酢の物♪
(ゆうかりコアラさんのレシピ)
元レシピではカニかまぼこを使うようですが、缶詰のコーンで代用してくれました!
さっぱりして美味しかったです!
③豚肉とジャガイモ
、ピーマンの細切り炒め
(シニョリーナ♪さんのレシピ)
ジャガイモ、ピーマンがシャキシャキで美味しかったです!
ビールにぴったりでした!
今日も素敵なレシピと作ってくれた娘に感謝です。
ありがとう!