【材料】
生クリーム（植物性） 200ｃｃ
板チョコ １枚（60ｇ）
はちみつ 50ｇ
グニュー糖 50ｇ
バター（有塩） 50ｇ
【作り方】
作業開始の前にバットにオーブンシートを敷いておく。四方をホチキスで固定しておくと流し入れやすい。
① 厚手の鍋にグラニュー糖と蜂蜜を入れ、中火で砂糖を溶かす。
② 砂糖が溶けたらバターを入れ、しっかり混ぜながら溶かす。
③ バターが溶けたら生クリームを入れ全体を混ぜる。
④ 全体が混ざったら板チョコをパキパキと割りながら入れ、溶かす。
⑤ 中火のまま絶えずかき混ぜて煮詰めていく。焦げやすいので目を離さないコト！
⑥ ゴムベラの跡がしっかり鍋肌にのこるくらいに煮詰まったら終了。
⑦ バットに流し込み表面をならしてふんわりラップをかぶせて冷蔵庫で１時間以上冷やす。
⑧ 好きな形にカットしてグラシン紙やワックスペーパーに包んで完成♪
トイロイロさんのレシピを参考にさせていただきました
http://ameblo.jp/toiro-graphic/entry-10197006997.html