ご飯(炊いてあるもの) 100g
キャベツ(みじん切り) 40g
野菜ジュース 200g
野菜なんでも(みじん切り)
コンソメ １個
白ゴマ 適量
塩コショウ 適量
とろけるチーズ 30g
作り方:
1 鍋に水を100ccいれ、沸騰したらコンソメを入れる
2 煮立ったらキャベツなどの野菜を入れ、野菜ジュースをいれ 、ふたを閉めてひと煮立ちさせる
3 ご飯を加え、またひと煮立ちさせ、塩コショウで味をととのえ、最後にとろけるチーズを入れて、チーズが溶けるまでぐるぐると混ぜる
4 器によそって、ゴマをぱらぱら散らしてできあがり