鶏卵うどん

１人分

【材料】

　うどん　　　　　　　　　　　　　　　１人分

　うどんのだし　　　　　　　　　　　１人分

　卵　　　　　　　　　 　　　　　　　　１個

　水溶き片栗粉　　　　　　　　　　適量

　すりおろし生姜(お好みで) 適量

【作り方】

　①うどんを茹でて水気を切る

　②うどんだしを温め、うどんを入れる

　③２に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

　④３に溶き卵を均等にいれて出来上がり