【材料】

 醤油・・・1/2カップ

 みりん・・・1/2カップ

 砂糖・・・1/2カップ

 にんにく・・・1片(すりおろし)

 しょうが・・・1/2かけ(すりおろし)

 こしょう・・・少々

 七味唐辛子・・・少々


【作り方】

 ①材料をすべて一緒にし、煮立たせて沸騰させる

   ※焦がさないように気をつける