【材料】 量は適当にやったので わかりません
スパゲティ
白菜
大根
ニンジン
にんにくの芽
タマネギ
ほうれん草
パプリカ
ハム
ニンニク
鷹の爪
【作り方】
① 白菜の芯と、大根をスパゲティの細さぐらいに 薄くスライスする
② スパゲティを茹でる
③ オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒める
④ 白菜の緑色の葉の部分や、その他の野菜、ハムなどを炒め
塩コショウで味付け スパゲティの茹で汁で少しのばす
⑤ スパゲティが茹で上がる3~4分前に①を入れ、一緒にゆがく
⑥ ⑤が茹で上がったら湯を切り、④とあえる
⑦ 盛り付けた後、あらびきの塩コショウをふる
【参考】 cookpad
