型1個分(12個分)


【材料】

 無塩バター      60g

 グラニュー糖      50~60g

 卵            1個

 牛乳            大さじ1

 小麦粉         60g

 ベーキングパウダー   小さじ1

  ※無塩バターは室温にしておく

  ※小麦粉とベーキングパウダーは振るっておく

  ※オーブンは予熱しておく


【作り方】

 ① 卵と牛乳を合わせる


 ② バターをクリーム状に練る


 ③ 砂糖を入れる


 ④ ①を加え、木ベラでしっかりと混ぜる


 ⑤ 粉を数回に分け振るいながら加え、軽く混ぜる


 ⑥ 190℃で15分焼く