4月30日
4月も今日で最後
みーちゃんの家の藤
満開です
5月13日から3日間
みーちゃんの家に
ニュージーランドから
VIPなお客様が来られます
なので
お客様を迎える準備が大変
まずは
庭をキレイに
と言うことで
毎日のように
ぴーちゃんが手伝いに来てくれます
今日は
サバサンド作りました
塩サバ
玉ねぎスライス
人参細切り
レタス
ヨーグルト＋塩麹
そしてなぜか
タケノコの若竹煮
庭が随分キレイになりました
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ボチボチタケノコ出始めました
子供の頃、おばあちゃんが作ってくれてた
広島の郷土料理を作ってみました
はっすん
漢字はよくわかりません
近所の人が集まる行事には必ず
食べてました
何とはない
色んな野菜を入れた
煮物です
今日はタケノコ入れて
はっすんを作ります
鶏肉
大根
干し椎茸
タケノコ
にんじん
こんにゃく
ジャガイモ
あぶらげ
レンコン
豆腐
野菜と豚肉と豆腐は、ひとくち大に切って
こんにゃくはちぎる
レンコン豆腐以外を
鍋に入れて
少し油で炒める
ざっと炒め終わったら
麺つゆを入れてしばらく煮る
レンコン、豆腐を追加
レンコンが煮えたら
出来上がり
ぴーちゃんおかわりしました
2年前、
ぴーちゃんは
ふとしたことから
みーちゃんに
ありがとう曼荼羅を薦められる
ぴーちゃんは
自分は絵が苦手だし
今まで絵なんて描いたこともなかったのに
なぜかその時は
描いてみようって言う気になって
描き始めたら
止まらなくなって
みーちゃんの家で
夜9時頃まで熱中して描いてました
その時描いてのはこんな感じの絵です
その後すぐ
次から次へとと
ハイヤーからの声や図案がやってきて
ぴーちゃんは絵を描き続けることになります
去年はみーちゃんと
ぴーちゃんと
カリスマの書道の先生
三人での展示会の開催をしました
最近のぴーちゃんの絵はこれです
