こんにちは～
最近は毎日̠気温がマイナスなので
外に出るときは手袋してても手が、かじかむし耳が痛くなります
でも、どんな寒くてもユニクロのヒートテック(極暖)と
ヒートテックのストレッチパンツかレギンスを履いてれば
身体は暖かいので、ホントにユニクロは優秀だと思います
ヒートテックの手袋🧤とマフラー🧣は
温かいのかすごく、気になっています…
少し前の夕ご飯に、冷凍庫にあるサムギョプサルを焼いて
簡単にご飯にしようと思ったら
それじゃ足りない!というKimさんが、
インスタントのビビン麺があればね～
というので…
野菜も入れてソーメンで作ってよ
って言ったら
って言ったら作ってくれました。
コチュジャン,おろしニンニク,粉唐辛子,リンゴ酢,レモン汁,砂糖,オリゴ糖を
をよく混ぜ合わせてヤンニョム(ソース)を作っておきます。
冷蔵庫にあった、サニーレタス,玉ねぎ,キュウリを切って
茹でたモヤシやキャベツ,パプリカなんかも合うと思います。
ソーメンを茹でて、
サムギョプサルは焼いて、塩コショウを少ししました。
ボウルなどでキュウリ以外の野菜,ソーメンをヤンニョムでよく混ぜます
器に盛り付けてサムギョプサルとキュウリ🥒,煎りゴマをパラり～
サムギョプサルは油が多いので、さっぱりした麺とよく合っておいしい
ごちそうさまでした～
昨日食べたヨーグルト…
その名も쾌변(ケビョン=快便)
しかも、トマト入り…赤のはトマトです🍅
私はビミョーだったけど、
韓国では普通の砂糖入りのトマトジュースの味がしました。
★よかったらこちらも…★
韓国で人気のインスタントのビビン麺