久しぶりにベーグルサンド

こんにちは

実は私はベーグルが高校生くらいの時から( 遠すぎて詳しくは思い出せませんが…💦)好きで、おいしいお店があると聞けば買いに行ったり、お取り寄せをしてみたり…相当な種類のベーグルを食べました。

日本には好きなお店も何軒かあるんですが、韓国ではなかなか見つからないです…

おいしかったお店もあったんですが、ベーグルを買うためだけにそこまで行くのも…なので結局、価格も安いのでコストコのベーグルをたまに買ったりするくらいになってしまいました。

コストコのベーグルはソフト系なのでサンドイッチやトーストして食べたほうがおいしいと思います。

いつもはただ焼いて食べるだけなんですが、たまには

と思って、少しだけ手を加えて以前食べたサンドイッチを思い出して作ってみました。

エッグインホール　というサンドです

名前そのまんまで、パンの穴に卵が落ちてる感じのサンドイッチです。

作り方は～

ベーグルを半分にカットしてこんな感じで焼きます。

半熟にしました

私が中にサンドするのはベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、チーズですが、お好みのものでいいです。

上側をのせて、盛りつけたら完成です。

一応、サラダとピクルスも添えてみました

ナイフで切って食べるのが食べやすいです。

卵が他の具材に絡んで、おいしかったです👍

簡単なので少し時間に余裕がある朝食や昼食に、おすすめです

ではまた～

★詳しい作り方はぜひ、こちらで⇊(日本語字幕あります。）

★簡単なレシピいろいろあります！

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