ヒラメのお刺身 | ドライフラワーにするとしたら・・。

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今朝は薄曇りの朝でした

天気予報では6~9時頃まで1~2ミリの雨の予報のはずが・・・

9時頃にはものすごい 土砂降りの雨になりました~

 

しかし この雨も10時頃にはすっかり晴れて

🌞日が差してきてポカポカ天気に~なんか変??まぁ~天気なのはいいのですが

 

昨日お友達から「ヒラメ」をいただきまし

頭とシッポを切っちゃったけど25~30センチくらいあったかな?!

 

カレイ類は5枚おろし ヘタですが5枚におろしてお刺身にしていただきました

身がだいぶ目減りした感じです(笑)えんがわもいただきましたよ~

 

出来上がり↓活きがいいので超~美味しかったです

美味しいお酒になり生ビール 日本酒 白ワインアルコールが はかいったようです