バイト先で外品のきゅうりをいただいたので
さっそくお漬物にします～
↓これは先日いただいたきゅうりで漬けたもの「パン粉漬け」
☆きゅうり１㎏・グラニュー糖８０g・塩２０g・パン粉４０g
湯どうししたきゅうりをジップロックに入れて調味料を
入れ混ぜて２～３時間くらい常温に置く
そして冷蔵庫に２～３日で食べれます・・・おいしいですよ！！
☆他にもからし漬けもいいですよ
きゅうり１㎏・塩５０g・砂糖１００g・辛子１０g(ﾁｭｰﾌﾞのでもok)・焼酎４０㏄
ジップロックに材料全部いれて混ぜて２～３時間常温に置いて
冷蔵庫で２～３日で食べれますあとは冷蔵庫で保管・・・
～～*塩・砂糖はお好みで少なめでも！*～～
～～*:きゅうりは湯どうししたほうがいいです*～～